薩索父母代管理手冊

西安市高陵祖代雞場隸屬西安羅曼（集團）有限公司，是陜西省農業廳定點祖代雞場。該場是集世界良種種雞引進，種雞、種蛋供應，疫病監測防治，技術培訓為一體的綜合性種雞繁育龍頭企業，是西北地區唯一的祖代雞場。曾被農業部授予“全國先進種畜禽場”、“全國優秀家禽企業”等榮譽稱號，被陜西省農業廳授予“陜西省農業產業化經營重點龍頭企業”稱號。我場對每批種雞都嚴格進行白痢、支原體病的檢疫、凈化工作。嚴格的管理、先進的技術、穩定的質量、優質的服務，為企業樹立了良好的形象。種蛋、苗雞銷售遍布全國大部分省區市。

法國薩索公司是一家專業經營有色優質肉雞的大型育種公司，薩索肉雞是公司專門選育的有色優質肉雞，從1988年開始銷售，至今已被全世界優質肉雞生產者認可。該公司唯一的目標是選育對不同行業都有益的家禽品種，即選擇最好的衛生條件生產商品優質的、容易被消費者認可的和對生產者有直接經濟效益的優質肉雞。薩索公司育種專家選育的種雞成功地考慮了雞的傳統風味，把先進的遺傳技術與品種革新結合在一起，通過在家禽選育方面大量的投資研究，薩索公司一直致力于在不改變肉質的固有口味的同時，努力提高家禽的生產性能。

SA51A父母代屬于矮小型、節糧型、高產型的含隱形性狀基因的優質肉種雞，它具有以下優點：

1.       育雛、育成及產蛋期成活率高；

2.       產蛋率高，最高產蛋率可達94%，90%產蛋率可持續1個月以上；

3.       耗料低，0—68周耗料47.5公斤；

4.       種蛋合格率，孵化率高；

5.       商品代生長性能高，49天體重可達2公斤以上；

6.       商品代體形均勻，公母差異??；

7.       商品代體質健壯，抗病力強。

薩索公司有20多種不同體型，不同外觀的父系顯性公雞，它與薩索SA51A父母代母雞交配后，不但可以獲得與種公雞相同羽色、腿色、皮膚顏色和生長速度的優質商品肉雞（黃、紅、黑、蘆花、裸頸等），而且初生商品雛可以通過快慢羽鑒別雌雄。

我公司每年從法國薩索公司引進薩索祖代種雞，屬國內獨家經營。常年向市場提供SA51A父母代母雞，同時還大量提供C44淺紅羽、T77黑羽、T88蘆花、X44B黃蘆花、T77N裸頸等特優質商品肉雞以及種蛋。

非常感謝您選擇了高陵祖代雞場的優質種雞。在這份飼養管理手冊中，我們將告訴您，如何養好薩索肉種雞。這些結論和方法源于我們的實踐情況，但不一定完全適合您。種雞的實際生產性能不僅僅取決于該品種本身的性能，還取決于您的雞舍條件、環境條件、地域條件、飼料營養、管理方法等等諸多方面因素。所以，我們必須共同努力才能得到最好的結果。如果您有什么問題，請您及時和我們技術服務部聯系。我們將一如既往地為您提供優良的品種和周到的服務！

目錄

第一節                         薩索父母代種雞生產性能

一、            生產性能

二、雞群的管理分期

第二節                         育雛期的飼養管理

一、育雛區的選擇和布局

二、實行“全進全出”制

三、進雛前的準備工作

四、雛雞到達后飼養管理

五、初飲

六、開食

七、溫度

八、濕度

九、通風

十、光照

十一、     飼養密度

十二、     斷喙

十三、     帶雞消毒

十四、     分群

十五、     免疫接種

十六、     生產記錄

第三節                         育成期的飼養管理

一、轉群

二、飲水管理

三、飼喂管理

四、生長速度和均勻度

五、光照

第四節                         產蛋期的飼養管理

一、產蛋前期的飼養管理

1.         轉群

2.         換料

3.         料量控制

4.         光照

二、產蛋期的飼養管理

1.         環境控制

2.         飼喂

3.         飲水

4.         觀察雞群

5.         生產記錄

6.         產蛋量突然下降的原因

7.         人工授精和種蛋管理

三、            其它管理措施

第五節                         種公雞的管理

第六節                         附錄

第一節   薩索父母代種雞的生產性能

一、          生產性能

薩索SA51A父母代雞生產性能

二、雞群的管理分期

1.           育雛期：從1日齡至5周齡為育雛期，本期為體重上升期。營養全面的飼料、合理的光照時數、正確的免疫接種程序和細心的管理是獲得優良育雛效果的關鍵。

2.           育成期：從6周齡至20周齡為育成期，這是父母代種雞一生中最為關鍵的時期，雞群以后的生產成績將由這一階段覺決定。如果這一階段飼養管理不當，會造成雞群的生產成績差，經濟效益少。

3.           產蛋期：從21周至產蛋結束為生產期。雞群進入生產期及產蛋高峰期的管理與雞群的產蛋水平有密切關系，日常管理上的差錯或突然變化可使雞群產生應激反應，并可使產蛋下降。為此集蛋、喂料和常規管理時間的固定是十分重要的。

第二節 育雛期的飼養管理

一、  育雛區的選擇與布局

1.       飼養場地的選擇：要交通方便，水電充足，距交通要道1.5公里以上，周邊與外界要有隔離帶，場地排水順暢、干爽、通風良好。

2.       飼養場地的布局：

育雛區應與育成區、產蛋區、生活區、孵化區、銷售區及生活區嚴格分開。育雛區應設于育成、產蛋區的上風處、生產區的入口要設有洗澡更衣室，消毒室和消毒池，并配備相應的消毒器具。每棟雞舍前都應設專用消毒盆，以及專用靴、帽和工作服。

3.       雞舍建筑：總的要求是最大限度地給雞群提供一個適宜的、比較穩定的生活小環境，通風良好、方便飲水和采食，冬暖夏涼，便于沖洗消毒。盡可能使雞群不受外界因素影響。一般雞舍坐北向南，雞舍間距15-20米，跨度9-12米，高3米，房頂設隔離層，窗有簾，縱向通風，達到防暑，防寒和通風的作用。

二、    實行“全進全出”制

一般要求實行全進全出的飼養制度，同一棟雞舍只飼養相同日齡、相同品種的雞群，育雛結束轉群后，應對雞舍進行凈化消毒，并空舍2周左右。否則會嚴重干擾防疫及其它一些措施。

三、    進雛前的準備工作

1.       雞舍和設備的清洗消毒：雞群轉出后，及時清除糞便、舊墊料等，清掃雞舍，并用高壓水槍沖洗雞舍及設備。對整個雞舍設備進行熏蒸消毒，每立方米空間用高錳酸鉀14克，甲醛21ml，熏蒸時雞舍要密封，并加溫至25℃，持續24小時以上。用對雞無害的消毒劑消毒所有使用過的水管和采食設備。在進雛前，排干所有消毒液，并用水沖洗整個供水系統。

2.       設備維修及檢測：在雞舍熏蒸前應對舍內所用設備進行維修排除故障，并測試。

3.       打開空置并整理：應在進雛前一周打開雞舍，排出剩余氣體，并整理雞舍，用消毒劑再次消毒雞舍。

4.       升溫：根據不同的季節和取暖方式，應提前1-2天升溫，以使進雛時雞舍達到要求溫度

5.       飼料及飲水設備：進雛前應準備營養全面的全價料及干凈衛生的溫開水。

6.       設備的安置：在進雛前應根據預計進雛數計算所需的設備數量。不同雞舍內的設備不能串棟使用，雞舍內的育雛器、飲水器、料盤（桶）應分布均勻，交叉安放。

四、    雛雞到達后飼養管理

1．  運送雛雞的車輛在運雛前必須清洗和消毒。

2．  雛雞到達后，迅速卸下雛雞箱，分散在雞舍內，并打開箱蓋。

3．  在認真清點雛雞數量的同時，將雛雞分散裝于育雛設備上，并強烈分開飼養。

4．  重新檢查溫度，小雞行為的變化能反應溫度等環境條件對它們是否適宜。

五、    初飲

一日齡雛雞的第一次飲水稱為初飲。經長途運輸后到達的雛雞，在讓雛雞稍休息后即可給予飲水。因出雛后大量消耗體內水分，所以應先飲水后開食，這樣可以防止發生脫水。按要求保持最小密度，很有必要輪流驅趕，引導小雞吃喝，讓所有的雛雞都能飲到水。育雛期內所用的飲水，要求為清潔的溫開水，水溫接近育雛室溫度。每3-4小時更換一次水，飲水器具在每次換水時都要清洗干凈。

在頭1天的飲水中加入5%葡萄糖，在之后的3-5天可以加入抗生素和電解多維可取得良好的效果。

六、    開食

雛雞第一次吃食稱為開食。一般在初飲2-3小時即可讓雛雞開食。最初幾天將飼料均勻撒在開食盤或報紙上。開食料應該是新鮮、顆粒大小適中的全價配合飼料。整個育雛舍內喂料都應遵循少喂勤添原則，以激活雞的食欲，減少飼料浪費。每天喂5-7次。

七、    溫度

溫度是育雛的關鍵，必須嚴格正確把握。前3天內溫度降低不得大于1℃，以后逐步緩慢降低，不可忽高忽低。

溫度要求

溫度是以雞群舒適與否為標準。溫度適中，雞群分散均勻，活潑好動，叫聲歡快。溫度過低，雞群打堆，“喳喳”大叫。溫度過高，雞群伏地不動，張口喘氣。

保持適宜溫度是育雛是否成功的首要條件。溫度過高、過低都會引起呼吸道、腹瀉、卵黃吸收不好等疾病。

八、    濕度

濕度控制是否合理也是育雛成功的又一關鍵。10日前，育雛舍內的濕度須達到65-70%，以促進卵黃吸收。10日齡到21日齡，隨雞群的采食量、飲水量、呼吸量、排糞量等的逐日增加，很容易造成室內潮濕，濕度應盡可能控制在55-60%。21日齡以后控制在55%左右。濕度過大或過小也都是疾病的誘因。

九、                  通風

保持雞舍內空氣的新鮮和流暢是養好雛雞不可忽視的重要條件。育雛前期應注意以保溫為主，后期則應注意以通風為主，避免負壓風直吹于雞身上。根據雞群狀況，逐漸增加通風量，以保持雛雞正常生理代謝。育雛期若使用木炭或煤等加熱保溫時尤其要注意空氣的流通，以防缺少氧氣或一氧化碳等發生中毒。

十、                  光照

在育雛的最初3天，必須給予連續明亮的光照，這將有助于雛雞的采食和飲水。育雛中后期在不影響雞只采食和飲水的情況下，應盡量降低光照強度，慢慢減短光照時間。這樣可以防止雞相互啄斗和受到驚嚇。

1-3日齡光照24小時，4-14日齡光照每天減少1小時，直到13小時/天。第一周按每15㎡一個40瓦燈泡懸掛于2m高的位置，第二周以后換用25瓦燈泡就可以。

十一、           飼養密度（羽/㎡）

十二、           斷喙

良好的斷喙可以防止啄癖和挑食。

1.       一般建議在7-12日齡進行，斷喙前后3天可在飲水或飼料中適當加入多維，以緩解應激，減少出血，加速傷口愈合。

2.       斷喙前空腹2-3小時，以便斷喙后立即采食，有助于傷口的愈合。

3.  斷喙長度應切在上喙距鼻孔的1/2，下喙的1/3處，斷喙應選用適宜的斷喙器，斷喙溫度要適當，斷喙時間約為3秒鐘。

4.  斷喙后2天，食槽或料桶內飼料應增加一定的厚度，以便雛雞采食

5.  斷喙時雞群必須健康，否則應推遲進行。

十三、           帶雞消毒

帶雞消毒在現代化養雞業中應用很廣，常用的消毒劑有百毒殺，戊二醛，碘制劑，過氧乙酸等。采用噴霧法，高度超過雞背20-30cm，但應注意在弱毒疫苗免疫前后3天內不能進行帶雞消毒。

十四、           分群

及時挑選，強弱分飼，大小分飼，以提高整齊度，為下階段的限飼打下基礎。

十五、           免疫接種

為了保障雞群正常生長發育和穩產高產，除了有一套完善的生物安全體系和嚴謹的飼養管理外，還應根據當地的疫病流行情況制定一套科學合理的免疫程序，并嚴格按程序進行免疫。

免疫接種注意事項：

1.       從正當渠道向有質量保障的廠家或廠商購進SPF疫苗；

2.       須嚴格按照疫苗的使用說明來運輸、貯存和稀釋及使用；

3.       接種方法、部位要正確，態度要認真負責；

4.       弱毒活苗免疫前后不能帶雞消毒，且盡量減少應激；

5.       飲水免疫時，水必須清潔，可加入0.3%脫脂奶粉或疫苗保護劑，飲水免疫前限水2-3小時（視氣溫而定），并準確計算每只雞的飲水量，以確保在規定時間（1小時內）飲完；

6.       使用過的疫苗和瓶子應用消毒液浸泡后銷毀，注射器用完后應及時消毒清洗；

7.       需做好免疫接種的詳細記錄和定期抗體監測工作。

薩索父母代種雞免疫程序（推薦），參見附表6。

十六、           生產記錄

對雞群的情況做好生產記錄是很重要的。隨雞附帶了一些數據資料，這些資料對您提高雞群的性能指標是很有幫助的。

1.         檢查核對雞群性能指標

包括體重，均勻度，產蛋率，受精率和孵化率等等，并與標準指標作比較對照。

2.         發現問題及時采取措施

觀察并記錄每日采食量，飲水量，雞舍內部溫度、濕度

3.         獸醫學診斷記錄

雞只行為表現及耗料量，死亡率，癥狀等

第三節育成期的飼養管理

該階段飼養要點重在于通過限飼，嚴格控制體重增長，使雞的骨骼生長達標，并通過光照管理，使母雞適時開產，發揮生產潛力。

一、  轉群

雞只從育雛舍轉入育成舍一般在35-40日齡進行。轉群前育成舍要與育雛舍一樣嚴格進行消毒。一次育雛育成舍可在75-80天左右轉入蛋雞舍。轉群過程中為了減少應激，在飼養或飲水中添加電解多維。

二、  飲水管理

育成期內充足的飲水位置也是提高整齊度的重要條件，在限制飼喂過程中應在早晨喂料前1小時開始供水直至料吃完后1小時。下午供水一次，時間為1小時。采用乳頭式飲水器的雞群限水時間適當縮短。炎熱天氣不能限水。

三、  飼喂管理

育成期內充足的采食位置和科學的飼喂程序是雞群高產的重要條件。

根據雞的食欲、采食速度、每只雞占的平均料位等可采用三種不同飼喂方案：每天飼喂、隔日飼喂、一周喂五天。

我們建議客戶對SA51A最好采用每天飼喂的方法，但在飼養密度比較大的情況下，采用隔日飼喂更能獲得優良的效果。無論采取何種飼喂方案，飼喂料量必須精確控制。

飼喂方案成功與否，可以檢查核對兩項：生長曲線規則，并與標準曲線比較。

均勻度盡可能高(95%)。

1.每日飼喂

每天都對雞喂料，這種方案對設備要求為：每只雞的料位要求16㎝，保證每只雞都能同時吃到料。

注意：10周齡時每只雞所占料位為8㎝，以后要逐漸增加料位，直至到20周齡達16㎝，如果12周齡還不增加料位，將嚴重影響雞群均勻度。

2.隔日飼喂

隔日飼喂指每隔一天喂雙倍的料量，這種方法適合于6周齡以上的雞，能使體弱和膽小雞都吃上料。這種加料方法首先是強壯的先吃，剩下的弱小的吃，當雞群離開時，料必須吃完。

3.每周喂五天

每周喂五天指在一周時間里，先連喂三天，停一天，再喂兩天，然后再停一天，適合于12周到22周齡，采用該方案有利于雞群周轉計劃。青年雞期采用五二喂料可以撐大雞的腸胃。

應注意的事項：

⑴育成期內應公母分飼，以確保公雞正常生長。

⑵根據每周稱重情況，正確計算投料量及稱取飼料量。

⑶每周保持雞群持續、穩定的增長，維持穩定的加料量。

⑷喂料時，應迅速將料喂給，防止爭料壓傷。

⑸如果雞群在育成早期超標，可調整料量，將體重拉回標準體重，若14周齡后時超重，則不能用減料的方式降低體重，相反應保持原有料量，以減緩其體重增長速度。

四、  生長速度和均勻度

均勻度是衡量雞群質量的主要指標。

當至少80%以上的雞與雞群平均體重±10%以上，我們認為雞群均勻度可以；當均勻度差時，要立即采取措施有規則的控制。

均勻度越高，雞群生產性能越高，高峰期產蛋率高，合格種蛋數量多。

1.     體重控制

每周都要監測雞群體重和均勻度。它是決定下周飼喂計劃的主要指標，稱重的雞只必須要有代表性，所以建議稱3%的雞，雞群至少稱100只以上。稱重必須在飼喂前進行。

2.     均勻度控制

均勻度是衡量雞群健康狀況的主要指標。當均勻度達到80%時，我們認為雞群一般；當均勻度達到90%以上時，這群雞是優良的。

計算均勻度是必要的。

(1)  隨機抽取3%以上的雞稱重并記錄。

(2)  計算出這些雞的平均體重。

(3)    計算平均體重的110%值和平均體重的90%值，雞群均勻度值為平均體重110%和平均體重90%之間雞只數量除以雞群總數量。

如果發現雞群均勻度降低，就應當立即查找原因，立即采取必要的措施。不論什么原因引起的均勻度下降，都應當全群逐個稱重，把雞按體重大、中、小分類，并單獨采用不同的飼喂方案。

要經常把雞的體重和均勻度與標準值相對照，發現問題及時補救。否則，在產蛋階段遲早會出現問題。

必須強調的是，均勻度必須建立在標準體重范圍內，脫離了標準體重來談均勻度是無意義的。一個體重符合標準而且均勻度高的雞群才是良好的雞群，才能獲得好的產蛋高峰，高峰維持時間長，產蛋數量多。

五、  光照

1.    雞舍類型

根據雞舍類型及日照時間實施切實有效的光照計劃對雞群性成熟及產蛋性能將起到至關重要的作用。

A.       密閉式雞舍

密閉雞舍的通風完全靠風機進行，自然光照不到雞舍內部，雞舍內的采光完全靠人工加光，舍內溫度靠加熱升溫或通風降溫。這種雞舍的內部條件盡量維持在接近雞的最適需要的條件，能夠滿足雞的最佳生長，減少應激的需要，能充分發揮雞的生產性能。

B.       開放式雞舍

開放式雞舍受自然環境的影響，空氣流通靠自然通風，光照是自然光照加人工補光。開放雞舍主要有2種形式：一是有窗舍，根據天氣變化開閉窗戶，調節空氣流通量，控制雞舍溫度；二是卷簾簡易舍，用卷簾做維護墻，靠卷起和放下簾布調節雞舍內溫度和通風。這種雞舍受自然光照影響最大，不能很好地控制雞的性成熟。

C.       半開放式雞舍

這種雞舍結合了密閉和開放雞舍的優點，雞舍除了安裝了透明的窗戶外，還安裝了濕簾風機降溫系統。在春秋季節窗戶可以打開，進行自然光照和自然通風；夏季和冬季根據天氣情況將窗戶關閉，采用機械通風和人工光照。夏季使用濕簾降溫，加大通風量，冬季減少通風量到最低需要量通風，以利于雞舍保溫。     

2.    育成期絕對不能增加光照時間和光照強度，以免雞只在體重沒有達標的情況下過早性成熟，雞群提早開產，引起高峰產蛋和后期產蛋低于指標。

3.       對于開放式雞舍以整個育成期內不同季節日照最長的一天來定育成期的光照時間。

第四節 產蛋期的飼養管理

一、產蛋前期的飼養管理

種雞從育成到產蛋之間的過渡階段至關重要，開產前后母雞自身和生理變化極大。因此，我們必須采取有效措施管理好雞群，確保產蛋高峰的準時到來及持久的高峰期。

1、  轉群

一般育成雞至少18周齡前轉入產蛋雞舍，轉群前對雞群進行調整，淘汰不標準的次劣雞；建議在轉群前后三天在飲水或飼料中添加多維和電解質，以減少應激。

2、  換料

母雞進入產蛋舍后，應根據母雞的體重、采食、光照計劃等調節飼養管理方案，21周齡由青年料逐漸過渡到產蛋高峰料。22周齡必須換成營養很高的產蛋高峰料，否則小雞出殼會因營養等因素造成大量死亡，也有利于前期蛋重增加。

3、  料量控制

料量要根據體重逐漸增加，以防料量增加過快雞群不適應，發生肝破裂。特別在產蛋上升期必須嚴格按照體重標準、給料量標準、飼料營養標準進行管理。

4、  光照

光照刺激使產蛋期產蛋同步化，光照計劃依據產蛋雞舍情況而定，是開放式還是密閉式。

有3條原則很重要

⑴育成期光照長度不能增加。

⑵產蛋期光照長度不能減少。

⑶產蛋期光照強度比育成期強。

根據體重，日齡和性成熟，光照計劃能取得成功的產蛋率，24周齡達到5%產蛋量時是很理想的指標。

A.       密閉式雞舍

光照長度在2周末減到8h并維持21周末（要有可能，也要降低光照強度）。

從22周末開始每周增加1h到13h,然后每周半小時增加到每天17h光照。

B.  半開放式雞舍

我們建議將窗戶遮黑，完全按照密閉式雞舍的光照計劃實施。

C． 開放式（普通）舍

光照計劃的制定要依據22周齡時的光照長度，在此基礎上由23周齡開始增加，到29周齡加至17小時。通常，除以下兩個階段外這是很容易實施的。

①     一年12月份至下一年2月份期間出生的小雞。自然光照長度逐漸增加，突出問題就是開產太早。

采取措施：

嚴格按照生長曲線飼喂雞料，或者22周齡起每周增加1h到15h，然后每周半小時到16h,再每周15分鐘到17小時。

②     5-7月份出生的雞，性成熟時間在10-1月份，21周齡必須實施光照計劃。

增加光照進行光照刺激的時間并不是完全按周齡確定的，當以下任何一項達到時必須對雞加以光照刺激：平均體重已達到22周齡時平均體重標準；產蛋率自然達到5%；體型發育成熟。

二、產蛋期的飼養管理

1、  環境控制

為產蛋雞提供一個適宜的環境首先要有一個性能良好的雞舍，雞舍必須使產蛋雞免受外界環境因素影響，因為溫度偏離最適溫度范圍時，產蛋將會受影響，產蛋階段的最適溫度為15-20℃。應避免舍內溫度波動較大，雞舍內理想的相對濕度為60-70%，通風使雞舍空氣新鮮一般進行負壓縱向通風為好。在炎熱的夏天雞舍內應安裝降溫設備，可提高炎熱季節的產蛋率，降低死淘率。冬天氣溫低時，既要做到保溫，又要做好通風，以提供新空氣，排出廢氣，防止出現呼吸系統疾病。

2、  飼喂

飼喂標準參見附錄。實際飼喂量因溫度不同，營養濃度不同會與飼喂標準會有較大差距。

產蛋階段一般一天飼喂一次至二次，一般清晨投喂。喂料時料槽中的飼料應分布均勻，料槽要經常清掃，飼料不能加得太滿，否則會被雞灑落而浪費飼料。

開產前，采食量都是按雞群的體重和均勻度來計算的，但是產第一個蛋以后，就必須適應產蛋的需要。產蛋率達到5%以前，每周加料2-3次，每次不超過3克；產蛋率達到5%以后，要每天加料，直到達到產蛋高峰。一般在產蛋率70%之前就應加到高峰料量。

在這個時期應控制每周增重不超過20克，但體重決不能減少。

產蛋高峰后，蛋大小和產蛋率基本穩定，就應用產蛋后期料，以避免發生脂肪肝和超重，換料必須逐步過渡。

產蛋高峰后有計劃地減少喂料量，使周增重保持在10克左右，這樣可以維持較好的產蛋率、受精率、孵化率和蛋重。每周應在分析體重、蛋重、吃料時間、日產蛋數及雞群狀況等數據的基礎上來決定喂料量并及時根據雞舍環境溫度變化來調整。減料總量約為高峰料量的8%-12%。減料原則：先快后慢，一周減料0.5-1克/只。

3、  飲水

飲水必須是清潔、新鮮的，飲水系統要每天清洗，乳頭飲水器要經常逐個檢查，否則因飲水器不出水使雞飲不到水，而影響產蛋。

產蛋期一般不限水，但高溫期不能限水。

每天供水時間大約7-8小時，并且開始喂料時必須開始供水。

4、  觀察雞群

⑴ 在清晨雞舍內開燈后，觀察雞群精神狀態和糞便情況，若發現弱雞和異常雞，應及時挑出。

⑵ 夜間關燈后傾聽雞有無呼吸道疾病的異常聲音，特別是在冬天由于通風不良，易造成呼吸道疾病，因此可及時調整通風。如發現有呼嚕、咳嗽等，有必要挑出隔離治療，并向技術人員報告。

⑶ 觀察舍溫的變化幅度，尤其是冬、夏季節要看溫度并做好記錄，還要看通風飲水系統及光照等，發現問題及時解決。

⑷ 加料給水時，要觀察料槽（乳頭）是否適應雞的采食和飲水。

⑸ 觀察有無啄癖雞，若發現應及時挑出，用紫藥水將血色涂掉或及時淘汰。

(6) 每天進行人工授精時，觀察公雞采精量，精液品質，雞糞是否正常，有無停產雞，并挑出病雞和體重過大或過小的雞。

5、做好生產記錄

要管理好雞群，就必須做好雞群的生產記錄，因為生產記錄反映了雞群實際生產情況，也方便于指導生產。日常管理中對某些項目如入舍雞數、存欄數、死亡數、產蛋量、產蛋率、耗料、體重、彈重、舍溫、天氣、免疫、用藥等都必須認真記錄。

6、產蛋量突然下降的原因

蛋雞產蛋高峰過后，產蛋率即開始下降，這是正常規律，在良好的飼養管理條件下，產蛋率每周下降1%左右，如果超過這個范圍，說明有異常原因。

⑴ 管理和環境方面的原因

連續數月喂料不足或飼料成分變化，雞群不能很好適應從而降低采食量。缺水，異常的驚擾，通風不好，雞舍溫、濕度過高或過低，光照、投料、清糞時間的變化等，都會造成產蛋率突然下降。

⑵ 疾病房面的原因

急性傳染病如新城疫、傳染性喉氣管炎、產蛋下降綜合征、禽流感、傳染性支氣管炎等可引起雞群產蛋率突然下降。

⑶ 雞群休產日同步化原因。

7、人工授精和種蛋管理

種雞人工授精每隔4天進行一次，人工授精應于下午3-5點鐘進行為宜。

每天將收集的種蛋立即進行熏蒸消毒，每立方米用30毫升福爾馬林和15克高錳酸鉀，在溫度20-26℃，相對濕度60-75%的條件下，密閉熏蒸20-30分鐘，然后保存在溫度為15-19℃的蛋庫中。

三、其它管理措施

(1)    整個產蛋期加強衛生消毒工作，每天雞舍帶雞消毒一次，每周環境消毒一次。

(2)    對當地常發病應立即加強隔離措施，并及時用藥進行預防。

(3)    任何時候都應該避免和減少各種應激，在不可避免的應激情況下，應添加抗應激添加劑。

(4)    夏季氣溫高，雞的采食量減少，為保證產蛋必須根據雞的采食量調整日糧，濃縮料比例提高1-2%，用2-3%的油脂替代部分能量飼料，可在飲水中添加0.02%維生素C，或其他抗熱應激的添加劑。

第五節 種公雞的管理

一、種公雞管理要點

(1)    淘汰誤鑒公雞

我們提供的雛雞采用羽色鑒別法，正常情況下有1%左右的鑒別誤。因此應將誤鑒父本的母雞和母本的公雞淘汰。

(2)    育雛育成期公母雞分開飼養

公母混養，不利于公雞的發育，以致性腺發育延遲，而且不利于公母雞各自的限飼方案的實施。

(3)    嚴格選種

在配種前應嚴格地對公雞個體進行選擇，選擇健康、發育良好、體重達標、冠大而鮮紅、體型為矩形、羽色純的公雞留種，并對入選公雞的精液品質進行檢查，選擇精液量大、濃度高、活力強、畸形率低的個體留種。

(4)    合理的公母比例

為了得到理想的種蛋受精率，除了種公雞需要良好的健康狀況，還需要合理的公母比例：

平養（自然交配）：1：8～10

籠養（人工授精）：1：20～25

(5)    在配種期應采用公母分飼技術

保證公雞適當的體況和配種能力。分開飼養的公雞應飼喂公雞標準飼料，盡量避免使用產蛋雞料。

二、種公雞限飼方案

參見附表2

第六節 附錄

附表1 薩索父母代種雞（推薦）營養水平

附表2        薩索C44公雞體重及采食量（單位：g/羽）            

在標準溫度條件下18-20℃

附表3       薩索SA51A母雞體重及采食量（單位：g）

在標準溫度條件下18-20℃

附表4     薩索SA51A母雞生產性能

附表5 薩索C44×SA51A商品肉雞生長性能

附表6        薩索父母代種雞免疫程序表（推薦）

注：種公雞由于體重遠遠大于母雞，因此在90日齡后疫苗用量應是母雞的1.5-2.0倍。

西安市高陵祖代雞場隸屬西安羅曼（集團）有限公司，是陜西省農業廳定點祖代雞場。該場是集世界良種種雞引進，種雞、種蛋供應，疫病監測防治，技術培訓為一體的綜合性種雞繁育龍頭企業，是西北地區唯一的祖代雞場。曾被農業部授予“全國先進種畜禽場”、“全國優秀家禽企業”等榮譽稱號，被陜西省農業廳授予“陜西省農業產業化經營重點龍頭企業”稱號。我場對每批種雞都嚴格進行白痢、支原體病的檢疫、凈化工作。嚴格的管理、先進的技術、穩定的質量、優質的服務，為企業樹立了良好的形象。種蛋、苗雞銷售遍布全國大部分省區市。

法國薩索公司是一家專業經營有色優質肉雞的大型育種公司，薩索肉雞是公司專門選育的有色優質肉雞，從1988年開始銷售，至今已被全世界優質肉雞生產者認可。該公司唯一的目標是選育對不同行業都有益的家禽品種，即選擇最好的衛生條件生產商品優質的、容易被消費者認可的和對生產者有直接經濟效益的優質肉雞。薩索公司育種專家選育的種雞成功地考慮了雞的傳統風味，把先進的遺傳技術與品種革新結合在一起，通過在家禽選育方面大量的投資研究，薩索公司一直致力于在不改變肉質的固有口味的同時，努力提高家禽的生產性能。

SA51A父母代屬于矮小型、節糧型、高產型的含隱形性狀基因的優質肉種雞，它具有以下優點：

1.       育雛、育成及產蛋期成活率高；

2.       產蛋率高，最高產蛋率可達94%，90%產蛋率可持續1個月以上；

3.       耗料低，0—68周耗料47.5公斤；

4.       種蛋合格率，孵化率高；

5.       商品代生長性能高，49天體重可達2公斤以上；

6.       商品代體形均勻，公母差異??；

7.       商品代體質健壯，抗病力強。

薩索公司有20多種不同體型，不同外觀的父系顯性公雞，它與薩索SA51A父母代母雞交配后，不但可以獲得與種公雞相同羽色、腿色、皮膚顏色和生長速度的優質商品肉雞（黃、紅、黑、蘆花、裸頸等），而且初生商品雛可以通過快慢羽鑒別雌雄。

我公司每年從法國薩索公司引進薩索祖代種雞，屬國內獨家經營。常年向市場提供SA51A父母代母雞，同時還大量提供C44淺紅羽、T77黑羽、T88蘆花、X44B黃蘆花、T77N裸頸等特優質商品肉雞以及種蛋。

非常感謝您選擇了高陵祖代雞場的優質種雞。在這份飼養管理手冊中，我們將告訴您，如何養好薩索肉種雞。這些結論和方法源于我們的實踐情況，但不一定完全適合您。種雞的實際生產性能不僅僅取決于該品種本身的性能，還取決于您的雞舍條件、環境條件、地域條件、飼料營養、管理方法等等諸多方面因素。所以，我們必須共同努力才能得到最好的結果。如果您有什么問題，請您及時和我們技術服務部聯系。我們將一如既往地為您提供優良的品種和周到的服務！

目錄

第一節                         薩索父母代種雞生產性能

一、            生產性能

二、雞群的管理分期

第二節                         育雛期的飼養管理

一、育雛區的選擇和布局

二、實行“全進全出”制

三、進雛前的準備工作

四、雛雞到達后飼養管理

五、初飲

六、開食

七、溫度

八、濕度

九、通風

十、光照

十一、     飼養密度

十二、     斷喙

十三、     帶雞消毒

十四、     分群

十五、     免疫接種

十六、     生產記錄

第三節                         育成期的飼養管理

一、轉群

二、飲水管理

三、飼喂管理

四、生長速度和均勻度

五、光照

第四節                         產蛋期的飼養管理

一、產蛋前期的飼養管理

1.         轉群

2.         換料

3.         料量控制

4.         光照

二、產蛋期的飼養管理

1.         環境控制

2.         飼喂

3.         飲水

4.         觀察雞群

5.         生產記錄

6.         產蛋量突然下降的原因

7.         人工授精和種蛋管理

三、            其它管理措施

第五節                         種公雞的管理

第六節                         附錄

第一節   薩索父母代種雞的生產性能

一、          生產性能

薩索SA51A父母代雞生產性能

二、雞群的管理分期

1.           育雛期：從1日齡至5周齡為育雛期，本期為體重上升期。營養全面的飼料、合理的光照時數、正確的免疫接種程序和細心的管理是獲得優良育雛效果的關鍵。

2.           育成期：從6周齡至20周齡為育成期，這是父母代種雞一生中最為關鍵的時期，雞群以后的生產成績將由這一階段覺決定。如果這一階段飼養管理不當，會造成雞群的生產成績差，經濟效益少。

3.           產蛋期：從21周至產蛋結束為生產期。雞群進入生產期及產蛋高峰期的管理與雞群的產蛋水平有密切關系，日常管理上的差錯或突然變化可使雞群產生應激反應，并可使產蛋下降。為此集蛋、喂料和常規管理時間的固定是十分重要的。

第二節 育雛期的飼養管理

一、  育雛區的選擇與布局

1.       飼養場地的選擇：要交通方便，水電充足，距交通要道1.5公里以上，周邊與外界要有隔離帶，場地排水順暢、干爽、通風良好。

2.       飼養場地的布局：

育雛區應與育成區、產蛋區、生活區、孵化區、銷售區及生活區嚴格分開。育雛區應設于育成、產蛋區的上風處、生產區的入口要設有洗澡更衣室，消毒室和消毒池，并配備相應的消毒器具。每棟雞舍前都應設專用消毒盆，以及專用靴、帽和工作服。

3.       雞舍建筑：總的要求是最大限度地給雞群提供一個適宜的、比較穩定的生活小環境，通風良好、方便飲水和采食，冬暖夏涼，便于沖洗消毒。盡可能使雞群不受外界因素影響。一般雞舍坐北向南，雞舍間距15-20米，跨度9-12米，高3米，房頂設隔離層，窗有簾，縱向通風，達到防暑，防寒和通風的作用。

二、    實行“全進全出”制

一般要求實行全進全出的飼養制度，同一棟雞舍只飼養相同日齡、相同品種的雞群，育雛結束轉群后，應對雞舍進行凈化消毒，并空舍2周左右。否則會嚴重干擾防疫及其它一些措施。

三、    進雛前的準備工作

1.       雞舍和設備的清洗消毒：雞群轉出后，及時清除糞便、舊墊料等，清掃雞舍，并用高壓水槍沖洗雞舍及設備。對整個雞舍設備進行熏蒸消毒，每立方米空間用高錳酸鉀14克，甲醛21ml，熏蒸時雞舍要密封，并加溫至25℃，持續24小時以上。用對雞無害的消毒劑消毒所有使用過的水管和采食設備。在進雛前，排干所有消毒液，并用水沖洗整個供水系統。

2.       設備維修及檢測：在雞舍熏蒸前應對舍內所用設備進行維修排除故障，并測試。

3.       打開空置并整理：應在進雛前一周打開雞舍，排出剩余氣體，并整理雞舍，用消毒劑再次消毒雞舍。

4.       升溫：根據不同的季節和取暖方式，應提前1-2天升溫，以使進雛時雞舍達到要求溫度

5.       飼料及飲水設備：進雛前應準備營養全面的全價料及干凈衛生的溫開水。

6.       設備的安置：在進雛前應根據預計進雛數計算所需的設備數量。不同雞舍內的設備不能串棟使用，雞舍內的育雛器、飲水器、料盤（桶）應分布均勻，交叉安放。

四、    雛雞到達后飼養管理

1．  運送雛雞的車輛在運雛前必須清洗和消毒。

2．  雛雞到達后，迅速卸下雛雞箱，分散在雞舍內，并打開箱蓋。

3．  在認真清點雛雞數量的同時，將雛雞分散裝于育雛設備上，并強烈分開飼養。

4．  重新檢查溫度，小雞行為的變化能反應溫度等環境條件對它們是否適宜。

五、    初飲

一日齡雛雞的第一次飲水稱為初飲。經長途運輸后到達的雛雞，在讓雛雞稍休息后即可給予飲水。因出雛后大量消耗體內水分，所以應先飲水后開食，這樣可以防止發生脫水。按要求保持最小密度，很有必要輪流驅趕，引導小雞吃喝，讓所有的雛雞都能飲到水。育雛期內所用的飲水，要求為清潔的溫開水，水溫接近育雛室溫度。每3-4小時更換一次水，飲水器具在每次換水時都要清洗干凈。

在頭1天的飲水中加入5%葡萄糖，在之后的3-5天可以加入抗生素和電解多維可取得良好的效果。

六、    開食

雛雞第一次吃食稱為開食。一般在初飲2-3小時即可讓雛雞開食。最初幾天將飼料均勻撒在開食盤或報紙上。開食料應該是新鮮、顆粒大小適中的全價配合飼料。整個育雛舍內喂料都應遵循少喂勤添原則，以激活雞的食欲，減少飼料浪費。每天喂5-7次。

七、    溫度

溫度是育雛的關鍵，必須嚴格正確把握。前3天內溫度降低不得大于1℃，以后逐步緩慢降低，不可忽高忽低。

溫度要求

溫度是以雞群舒適與否為標準。溫度適中，雞群分散均勻，活潑好動，叫聲歡快。溫度過低，雞群打堆，“喳喳”大叫。溫度過高，雞群伏地不動，張口喘氣。

保持適宜溫度是育雛是否成功的首要條件。溫度過高、過低都會引起呼吸道、腹瀉、卵黃吸收不好等疾病。

八、    濕度

濕度控制是否合理也是育雛成功的又一關鍵。10日前，育雛舍內的濕度須達到65-70%，以促進卵黃吸收。10日齡到21日齡，隨雞群的采食量、飲水量、呼吸量、排糞量等的逐日增加，很容易造成室內潮濕，濕度應盡可能控制在55-60%。21日齡以后控制在55%左右。濕度過大或過小也都是疾病的誘因。

九、                  通風

保持雞舍內空氣的新鮮和流暢是養好雛雞不可忽視的重要條件。育雛前期應注意以保溫為主，后期則應注意以通風為主，避免負壓風直吹于雞身上。根據雞群狀況，逐漸增加通風量，以保持雛雞正常生理代謝。育雛期若使用木炭或煤等加熱保溫時尤其要注意空氣的流通，以防缺少氧氣或一氧化碳等發生中毒。

十、                  光照

在育雛的最初3天，必須給予連續明亮的光照，這將有助于雛雞的采食和飲水。育雛中后期在不影響雞只采食和飲水的情況下，應盡量降低光照強度，慢慢減短光照時間。這樣可以防止雞相互啄斗和受到驚嚇。

1-3日齡光照24小時，4-14日齡光照每天減少1小時，直到13小時/天。第一周按每15㎡一個40瓦燈泡懸掛于2m高的位置，第二周以后換用25瓦燈泡就可以。

十一、           飼養密度（羽/㎡）

十二、           斷喙

良好的斷喙可以防止啄癖和挑食。

1.       一般建議在7-12日齡進行，斷喙前后3天可在飲水或飼料中適當加入多維，以緩解應激，減少出血，加速傷口愈合。

2.       斷喙前空腹2-3小時，以便斷喙后立即采食，有助于傷口的愈合。

3.  斷喙長度應切在上喙距鼻孔的1/2，下喙的1/3處，斷喙應選用適宜的斷喙器，斷喙溫度要適當，斷喙時間約為3秒鐘。

4.  斷喙后2天，食槽或料桶內飼料應增加一定的厚度，以便雛雞采食

5.  斷喙時雞群必須健康，否則應推遲進行。

十三、           帶雞消毒

帶雞消毒在現代化養雞業中應用很廣，常用的消毒劑有百毒殺，戊二醛，碘制劑，過氧乙酸等。采用噴霧法，高度超過雞背20-30cm，但應注意在弱毒疫苗免疫前后3天內不能進行帶雞消毒。

十四、           分群

及時挑選，強弱分飼，大小分飼，以提高整齊度，為下階段的限飼打下基礎。

十五、           免疫接種

為了保障雞群正常生長發育和穩產高產，除了有一套完善的生物安全體系和嚴謹的飼養管理外，還應根據當地的疫病流行情況制定一套科學合理的免疫程序，并嚴格按程序進行免疫。

免疫接種注意事項：

1.       從正當渠道向有質量保障的廠家或廠商購進SPF疫苗；

2.       須嚴格按照疫苗的使用說明來運輸、貯存和稀釋及使用；

3.       接種方法、部位要正確，態度要認真負責；

4.       弱毒活苗免疫前后不能帶雞消毒，且盡量減少應激；

5.       飲水免疫時，水必須清潔，可加入0.3%脫脂奶粉或疫苗保護劑，飲水免疫前限水2-3小時（視氣溫而定），并準確計算每只雞的飲水量，以確保在規定時間（1小時內）飲完；

6.       使用過的疫苗和瓶子應用消毒液浸泡后銷毀，注射器用完后應及時消毒清洗；

7.       需做好免疫接種的詳細記錄和定期抗體監測工作。

薩索父母代種雞免疫程序（推薦），參見附表6。

十六、           生產記錄

對雞群的情況做好生產記錄是很重要的。隨雞附帶了一些數據資料，這些資料對您提高雞群的性能指標是很有幫助的。

1.         檢查核對雞群性能指標

包括體重，均勻度，產蛋率，受精率和孵化率等等，并與標準指標作比較對照。

2.         發現問題及時采取措施

觀察并記錄每日采食量，飲水量，雞舍內部溫度、濕度

3.         獸醫學診斷記錄

雞只行為表現及耗料量，死亡率，癥狀等

第三節育成期的飼養管理

該階段飼養要點重在于通過限飼，嚴格控制體重增長，使雞的骨骼生長達標，并通過光照管理，使母雞適時開產，發揮生產潛力。

一、  轉群

雞只從育雛舍轉入育成舍一般在35-40日齡進行。轉群前育成舍要與育雛舍一樣嚴格進行消毒。一次育雛育成舍可在75-80天左右轉入蛋雞舍。轉群過程中為了減少應激，在飼養或飲水中添加電解多維。

二、  飲水管理

育成期內充足的飲水位置也是提高整齊度的重要條件，在限制飼喂過程中應在早晨喂料前1小時開始供水直至料吃完后1小時。下午供水一次，時間為1小時。采用乳頭式飲水器的雞群限水時間適當縮短。炎熱天氣不能限水。

三、  飼喂管理

育成期內充足的采食位置和科學的飼喂程序是雞群高產的重要條件。

根據雞的食欲、采食速度、每只雞占的平均料位等可采用三種不同飼喂方案：每天飼喂、隔日飼喂、一周喂五天。

我們建議客戶對SA51A最好采用每天飼喂的方法，但在飼養密度比較大的情況下，采用隔日飼喂更能獲得優良的效果。無論采取何種飼喂方案，飼喂料量必須精確控制。

飼喂方案成功與否，可以檢查核對兩項：生長曲線規則，并與標準曲線比較。

均勻度盡可能高(95%)。

1.每日飼喂

每天都對雞喂料，這種方案對設備要求為：每只雞的料位要求16㎝，保證每只雞都能同時吃到料。

注意：10周齡時每只雞所占料位為8㎝，以后要逐漸增加料位，直至到20周齡達16㎝，如果12周齡還不增加料位，將嚴重影響雞群均勻度。

2.隔日飼喂

隔日飼喂指每隔一天喂雙倍的料量，這種方法適合于6周齡以上的雞，能使體弱和膽小雞都吃上料。這種加料方法首先是強壯的先吃，剩下的弱小的吃，當雞群離開時，料必須吃完。

3.每周喂五天

每周喂五天指在一周時間里，先連喂三天，停一天，再喂兩天，然后再停一天，適合于12周到22周齡，采用該方案有利于雞群周轉計劃。青年雞期采用五二喂料可以撐大雞的腸胃。

應注意的事項：

⑴育成期內應公母分飼，以確保公雞正常生長。

⑵根據每周稱重情況，正確計算投料量及稱取飼料量。

⑶每周保持雞群持續、穩定的增長，維持穩定的加料量。

⑷喂料時，應迅速將料喂給，防止爭料壓傷。

⑸如果雞群在育成早期超標，可調整料量，將體重拉回標準體重，若14周齡后時超重，則不能用減料的方式降低體重，相反應保持原有料量，以減緩其體重增長速度。

四、  生長速度和均勻度

均勻度是衡量雞群質量的主要指標。

當至少80%以上的雞與雞群平均體重±10%以上，我們認為雞群均勻度可以；當均勻度差時，要立即采取措施有規則的控制。

均勻度越高，雞群生產性能越高，高峰期產蛋率高，合格種蛋數量多。

1.     體重控制

每周都要監測雞群體重和均勻度。它是決定下周飼喂計劃的主要指標，稱重的雞只必須要有代表性，所以建議稱3%的雞，雞群至少稱100只以上。稱重必須在飼喂前進行。

2.     均勻度控制

均勻度是衡量雞群健康狀況的主要指標。當均勻度達到80%時，我們認為雞群一般；當均勻度達到90%以上時，這群雞是優良的。

計算均勻度是必要的。

(1)  隨機抽取3%以上的雞稱重并記錄。

(2)  計算出這些雞的平均體重。

(3)    計算平均體重的110%值和平均體重的90%值，雞群均勻度值為平均體重110%和平均體重90%之間雞只數量除以雞群總數量。

如果發現雞群均勻度降低，就應當立即查找原因，立即采取必要的措施。不論什么原因引起的均勻度下降，都應當全群逐個稱重，把雞按體重大、中、小分類，并單獨采用不同的飼喂方案。

要經常把雞的體重和均勻度與標準值相對照，發現問題及時補救。否則，在產蛋階段遲早會出現問題。

必須強調的是，均勻度必須建立在標準體重范圍內，脫離了標準體重來談均勻度是無意義的。一個體重符合標準而且均勻度高的雞群才是良好的雞群，才能獲得好的產蛋高峰，高峰維持時間長，產蛋數量多。

五、  光照

1.    雞舍類型

根據雞舍類型及日照時間實施切實有效的光照計劃對雞群性成熟及產蛋性能將起到至關重要的作用。

A.       密閉式雞舍

密閉雞舍的通風完全靠風機進行，自然光照不到雞舍內部，雞舍內的采光完全靠人工加光，舍內溫度靠加熱升溫或通風降溫。這種雞舍的內部條件盡量維持在接近雞的最適需要的條件，能夠滿足雞的最佳生長，減少應激的需要，能充分發揮雞的生產性能。

B.       開放式雞舍

開放式雞舍受自然環境的影響，空氣流通靠自然通風，光照是自然光照加人工補光。開放雞舍主要有2種形式：一是有窗舍，根據天氣變化開閉窗戶，調節空氣流通量，控制雞舍溫度；二是卷簾簡易舍，用卷簾做維護墻，靠卷起和放下簾布調節雞舍內溫度和通風。這種雞舍受自然光照影響最大，不能很好地控制雞的性成熟。

C.       半開放式雞舍

這種雞舍結合了密閉和開放雞舍的優點，雞舍除了安裝了透明的窗戶外，還安裝了濕簾風機降溫系統。在春秋季節窗戶可以打開，進行自然光照和自然通風；夏季和冬季根據天氣情況將窗戶關閉，采用機械通風和人工光照。夏季使用濕簾降溫，加大通風量，冬季減少通風量到最低需要量通風，以利于雞舍保溫。     

2.    育成期絕對不能增加光照時間和光照強度，以免雞只在體重沒有達標的情況下過早性成熟，雞群提早開產，引起高峰產蛋和后期產蛋低于指標。

3.       對于開放式雞舍以整個育成期內不同季節日照最長的一天來定育成期的光照時間。

第四節 產蛋期的飼養管理

一、產蛋前期的飼養管理

種雞從育成到產蛋之間的過渡階段至關重要，開產前后母雞自身和生理變化極大。因此，我們必須采取有效措施管理好雞群，確保產蛋高峰的準時到來及持久的高峰期。

1、  轉群

一般育成雞至少18周齡前轉入產蛋雞舍，轉群前對雞群進行調整，淘汰不標準的次劣雞；建議在轉群前后三天在飲水或飼料中添加多維和電解質，以減少應激。

2、  換料

母雞進入產蛋舍后，應根據母雞的體重、采食、光照計劃等調節飼養管理方案，21周齡由青年料逐漸過渡到產蛋高峰料。22周齡必須換成營養很高的產蛋高峰料，否則小雞出殼會因營養等因素造成大量死亡，也有利于前期蛋重增加。

3、  料量控制

料量要根據體重逐漸增加，以防料量增加過快雞群不適應，發生肝破裂。特別在產蛋上升期必須嚴格按照體重標準、給料量標準、飼料營養標準進行管理。

4、  光照

光照刺激使產蛋期產蛋同步化，光照計劃依據產蛋雞舍情況而定，是開放式還是密閉式。

有3條原則很重要

⑴育成期光照長度不能增加。

⑵產蛋期光照長度不能減少。

⑶產蛋期光照強度比育成期強。

根據體重，日齡和性成熟，光照計劃能取得成功的產蛋率，24周齡達到5%產蛋量時是很理想的指標。

A.       密閉式雞舍

光照長度在2周末減到8h并維持21周末（要有可能，也要降低光照強度）。

從22周末開始每周增加1h到13h,然后每周半小時增加到每天17h光照。

B.  半開放式雞舍

我們建議將窗戶遮黑，完全按照密閉式雞舍的光照計劃實施。

C． 開放式（普通）舍

光照計劃的制定要依據22周齡時的光照長度，在此基礎上由23周齡開始增加，到29周齡加至17小時。通常，除以下兩個階段外這是很容易實施的。

①     一年12月份至下一年2月份期間出生的小雞。自然光照長度逐漸增加，突出問題就是開產太早。

采取措施：

嚴格按照生長曲線飼喂雞料，或者22周齡起每周增加1h到15h，然后每周半小時到16h,再每周15分鐘到17小時。

②     5-7月份出生的雞，性成熟時間在10-1月份，21周齡必須實施光照計劃。

增加光照進行光照刺激的時間并不是完全按周齡確定的，當以下任何一項達到時必須對雞加以光照刺激：平均體重已達到22周齡時平均體重標準；產蛋率自然達到5%；體型發育成熟。

二、產蛋期的飼養管理

1、  環境控制

為產蛋雞提供一個適宜的環境首先要有一個性能良好的雞舍，雞舍必須使產蛋雞免受外界環境因素影響，因為溫度偏離最適溫度范圍時，產蛋將會受影響，產蛋階段的最適溫度為15-20℃。應避免舍內溫度波動較大，雞舍內理想的相對濕度為60-70%，通風使雞舍空氣新鮮一般進行負壓縱向通風為好。在炎熱的夏天雞舍內應安裝降溫設備，可提高炎熱季節的產蛋率，降低死淘率。冬天氣溫低時，既要做到保溫，又要做好通風，以提供新空氣，排出廢氣，防止出現呼吸系統疾病。

2、  飼喂

飼喂標準參見附錄。實際飼喂量因溫度不同，營養濃度不同會與飼喂標準會有較大差距。

產蛋階段一般一天飼喂一次至二次，一般清晨投喂。喂料時料槽中的飼料應分布均勻，料槽要經常清掃，飼料不能加得太滿，否則會被雞灑落而浪費飼料。

開產前，采食量都是按雞群的體重和均勻度來計算的，但是產第一個蛋以后，就必須適應產蛋的需要。產蛋率達到5%以前，每周加料2-3次，每次不超過3克；產蛋率達到5%以后，要每天加料，直到達到產蛋高峰。一般在產蛋率70%之前就應加到高峰料量。

在這個時期應控制每周增重不超過20克，但體重決不能減少。

產蛋高峰后，蛋大小和產蛋率基本穩定，就應用產蛋后期料，以避免發生脂肪肝和超重，換料必須逐步過渡。

產蛋高峰后有計劃地減少喂料量，使周增重保持在10克左右，這樣可以維持較好的產蛋率、受精率、孵化率和蛋重。每周應在分析體重、蛋重、吃料時間、日產蛋數及雞群狀況等數據的基礎上來決定喂料量并及時根據雞舍環境溫度變化來調整。減料總量約為高峰料量的8%-12%。減料原則：先快后慢，一周減料0.5-1克/只。

3、  飲水

飲水必須是清潔、新鮮的，飲水系統要每天清洗，乳頭飲水器要經常逐個檢查，否則因飲水器不出水使雞飲不到水，而影響產蛋。

產蛋期一般不限水，但高溫期不能限水。

每天供水時間大約7-8小時，并且開始喂料時必須開始供水。

4、  觀察雞群

⑴ 在清晨雞舍內開燈后，觀察雞群精神狀態和糞便情況，若發現弱雞和異常雞，應及時挑出。

⑵ 夜間關燈后傾聽雞有無呼吸道疾病的異常聲音，特別是在冬天由于通風不良，易造成呼吸道疾病，因此可及時調整通風。如發現有呼嚕、咳嗽等，有必要挑出隔離治療，并向技術人員報告。

⑶ 觀察舍溫的變化幅度，尤其是冬、夏季節要看溫度并做好記錄，還要看通風飲水系統及光照等，發現問題及時解決。

⑷ 加料給水時，要觀察料槽（乳頭）是否適應雞的采食和飲水。

⑸ 觀察有無啄癖雞，若發現應及時挑出，用紫藥水將血色涂掉或及時淘汰。

(6) 每天進行人工授精時，觀察公雞采精量，精液品質，雞糞是否正常，有無停產雞，并挑出病雞和體重過大或過小的雞。

5、做好生產記錄

要管理好雞群，就必須做好雞群的生產記錄，因為生產記錄反映了雞群實際生產情況，也方便于指導生產。日常管理中對某些項目如入舍雞數、存欄數、死亡數、產蛋量、產蛋率、耗料、體重、彈重、舍溫、天氣、免疫、用藥等都必須認真記錄。

6、產蛋量突然下降的原因

蛋雞產蛋高峰過后，產蛋率即開始下降，這是正常規律，在良好的飼養管理條件下，產蛋率每周下降1%左右，如果超過這個范圍，說明有異常原因。

⑴ 管理和環境方面的原因

連續數月喂料不足或飼料成分變化，雞群不能很好適應從而降低采食量。缺水，異常的驚擾，通風不好，雞舍溫、濕度過高或過低，光照、投料、清糞時間的變化等，都會造成產蛋率突然下降。

⑵ 疾病房面的原因

急性傳染病如新城疫、傳染性喉氣管炎、產蛋下降綜合征、禽流感、傳染性支氣管炎等可引起雞群產蛋率突然下降。

⑶ 雞群休產日同步化原因。

7、人工授精和種蛋管理

種雞人工授精每隔4天進行一次，人工授精應于下午3-5點鐘進行為宜。

每天將收集的種蛋立即進行熏蒸消毒，每立方米用30毫升福爾馬林和15克高錳酸鉀，在溫度20-26℃，相對濕度60-75%的條件下，密閉熏蒸20-30分鐘，然后保存在溫度為15-19℃的蛋庫中。

三、其它管理措施

(1)    整個產蛋期加強衛生消毒工作，每天雞舍帶雞消毒一次，每周環境消毒一次。

(2)    對當地常發病應立即加強隔離措施，并及時用藥進行預防。

(3)    任何時候都應該避免和減少各種應激，在不可避免的應激情況下，應添加抗應激添加劑。

(4)    夏季氣溫高，雞的采食量減少，為保證產蛋必須根據雞的采食量調整日糧，濃縮料比例提高1-2%，用2-3%的油脂替代部分能量飼料，可在飲水中添加0.02%維生素C，或其他抗熱應激的添加劑。

第五節 種公雞的管理

一、種公雞管理要點

(1)    淘汰誤鑒公雞

我們提供的雛雞采用羽色鑒別法，正常情況下有1%左右的鑒別誤。因此應將誤鑒父本的母雞和母本的公雞淘汰。

(2)    育雛育成期公母雞分開飼養

公母混養，不利于公雞的發育，以致性腺發育延遲，而且不利于公母雞各自的限飼方案的實施。

(3)    嚴格選種

在配種前應嚴格地對公雞個體進行選擇，選擇健康、發育良好、體重達標、冠大而鮮紅、體型為矩形、羽色純的公雞留種，并對入選公雞的精液品質進行檢查，選擇精液量大、濃度高、活力強、畸形率低的個體留種。

(4)    合理的公母比例

為了得到理想的種蛋受精率，除了種公雞需要良好的健康狀況，還需要合理的公母比例：

平養（自然交配）：1：8～10

籠養（人工授精）：1：20～25

(5)    在配種期應采用公母分飼技術

保證公雞適當的體況和配種能力。分開飼養的公雞應飼喂公雞標準飼料，盡量避免使用產蛋雞料。

二、種公雞限飼方案

參見附表2

第六節 附錄

附表1 薩索父母代種雞（推薦）營養水平

附表2        薩索C44公雞體重及采食量（單位：g/羽）            

在標準溫度條件下18-20℃

附表3       薩索SA51A母雞體重及采食量（單位：g）

在標準溫度條件下18-20℃

附表4     薩索SA51A母雞生產性能

附表5 薩索C44×SA51A商品肉雞生長性能

附表6        薩索父母代種雞免疫程序表（推薦）

注：種公雞由于體重遠遠大于母雞，因此在90日齡后疫苗用量應是母雞的1.5-2.0倍。